Dos dias 27 e 30 de Janeiro (de Sexta-feira a Domingo), vai-se realizar a 20º Feira do Fumeiro e Presunto do Barroso em Montalegre. Na edição deste ano vão estar presentes 119 produtores, e haverá quilos e quilos de carne exposta.É a primeira exposição (deste género) do ano e vai haver à venda mais de 30 mil quilos de carne transformada e centenas de presuntos. Também o pão de centeio, os folares, o mel de Barroso, assim como licores e chás de Vilar de Perdizes, não irão faltar nesta grande feira. Irá haver a participação dos restaurantes do concelho com ementas ou iguarias centradas no porco, não faltando obviamente o famoso “Cozido à Barrosã”. Esta feira será um espaço de alegria e muita animação, com a presença de gaiteiros, a Banda de Música de Parafita, muitos cantares ao desafio, concertinas, tascas e fados. No ano passado, “a Feira do Fumeiro de Montalegre foi um sucesso” afirmou Fernando Rodrigues, presidente da Câmara Municipal de Montalegre, visto que teve mais de 70 mil visitantes, para cima das 70 toneladas de produto vendido, e lucros na ordem dos dois milhões de euros.
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